La République Dominicaine est une île qui vit de différentes activités locales comme la production de cacao, de café, d’huile de coco et bien d’autres encore. Il est alors plus facile de trouver quelques souvenirs à ramener lors de votre…
Lire la suiteUn pays, voire une région, s’identifie par diverses choses, dont sa cuisine. La République Dominicaine, spécialement, est le lieu de rencontre de plusieurs influences culinaires : africaine, créole, européenne. Et si prochainement, vous prévoyez de vous y rendre, il faut impérativement que…
Lire la suiteLa semaine sainte qui précède le weekend de Pâques tient une place importante dans la culture dominicaine. Dans un pays où le catholicisme domine, cette célébration est un passage incontournable pour les touristes qui veulent vivre ces vacances dans une…
Lire la suiteLe Sancocho est un plat traditionnel d’Amérique centrale et du Sud, récemment popularisé à travers l’Amérique du Nord. On trouve des variantes du Sancocho dans toutes les régions des Caraïbes et d’Amérique centrale. Qu’est-ce qu’un Sancocho ? Sancocho est une soupe…
Lire la suiteLa République dominicaine est le coup de cœur des touristes pour des vacances placées sous le signe du farniente. Ce pays des Caraïbes est réputé pour ses plages et son ambiance exotique que l’on ne trouve pas au cœur de…
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